(Hybrid) Restaurant Manager

PT Garuda Emas · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 27.000.000 per month
PT Garuda Emas sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini memungkinkan kerja secara hybrid, memberikan kesempatan untuk mengelola restoran kami dengan fleksibilitas dan kreativitas. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, jadwal staf, dan pemenuhan pesanan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan dan pemasok.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif untuk pengembangan profesional.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Memantau keuangan restoran dan membuat laporan keuangan bulanan.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan prosedur keamanan dan kebersihan restoran.,Menghadiri acara-acara khusus dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri makanan dan minuman.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk membangun hubungan yang baik dengan pelanggan dan pemasok.,Familiar dengan sistem manajemen dan teknologi yang digunakan dalam industri restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau kebersihan makanan.,Berpengalaman dalam mengelola operasional hybrid (online dan offline).,Memiliki kemampuan analitis untuk memantau kinerja dan membuat keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajemen tim dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik dan interpersonal.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Kemampuan manajemen keuangan dan operasional.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk mengelola operasional hybrid (online dan offline).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait